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| 紅麹色素 | 表示例（紅麹色素、モナスカス色素) | |||
| 品名 | 性状 | 色調 | 用途 | 備考 |
| KC レッド MY | 液体 | 赤橙色 | 水産・畜肉加工・製菓・タレ・ソース | |
| KC レッド MA | 液体 | ↑ ｜ ｜ ↓ |
〃 | |
| KC レッド MA-2 | 液体 | 〃 | ||
| KC レッド MR | 液体 | 〃 | ||
| KC レッド M-2 | 液体 | 深赤色 | 〃 | |
| トウガラシ色素 | 表示例（パプリカ色素) | |||
| 品名 | 性状 | 色調 | 用途 | 備考 |
| KC オレンジ PE-S | 液体 | 赤橙色 | キムチ・米菓・たれ類・水産加工品 | |
| KC オレンジ PE-25C | 液体 | 赤橙色 | 〃 | 脱臭タイプ |
| KC オレンジ PE-DK | 液体 | 赤橙色 | 〃 | 脱臭タイプ |
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